Immagine generata dall'IA — il risultato finale potrebbe variare
Immagine generata dall'IA — il risultato finale potrebbe variare
Straccetti di Pollo al Limone e Timo in Friggitrice ad Aria
Straccetti di pollo marinati con limone e timo, cucinati in friggitrice ad aria per un piatto leggero e profumato.
Facile
⏱ 27 min
🍴 2 porz.
Ispirata alla cucina mediterranea
Prep
15 min
Cottura
12 min
Totale
27 min
Valori nutrizionali per porzione
250
kcal
Calorie
28
g
Proteine
2
g
Carboidrati
15
g
Grassi
1
g
Fibre
Ingredienti principali
petto di pollo
limone
timo fresco
olio extravergine di oliva
sale
pepe nero
Valutazione community
Nessun votoAccedi per votare e salvare questa ricetta
Straccetti di Pollo al Limone e Timo in Friggitrice ad Aria
Straccetti di pollo marinati con limone e timo, cucinati in friggitrice ad aria per un piatto leggero e profumato.
Facile
⏱ 27 min
🍴 2 porz.
Ispirata alla cucina mediterranea
Prep
15 min
Cottura
12 min
Totale
27 min
Porzioni
2
Ingredienti
petto di pollo
—
300
g
limone
—
1
pezzo
(solo il succo)
timo fresco
—
1
cucchiaio
olio extravergine di oliva
—
2
cucchiai
sale
pepe nero
Procedimento
1
Preparare la marinatura
In una ciotola, mescolare il succo di limone, l'olio extravergine di oliva, il timo fresco, sale e pepe. Mescolare bene per emulsionare.
2
Marinare il pollo
Tagliare il petto di pollo a straccetti e aggiungerlo alla marinatura. Assicurarsi che il pollo sia ben ricoperto. Lasciar marinare per 10 minuti.
3
Cucinare in friggitrice ad aria
Preriscaldare la friggitrice ad aria a 180°C. Disporre gli straccetti di pollo nel cestello, cercando di non sovrapporli troppo. Cuocere per 10-12 minuti, finché dorati e cotti.
4
Servire
Rimuovere gli straccetti di pollo dalla friggitrice e servire caldi, guarniti con qualche fogliolina di timo fresco.
Consigli
Per un gusto più intenso, lascia marinare il pollo per più tempo, anche un paio d'ore in frigorifero.
Puoi aggiungere scorza di limone grattugiata alla marinatura per un aroma più fresco.
Sostituzioni
timo fresco
→
origano fresco
se preferisci un aroma diverso
olio extravergine di oliva
→
olio di sesamo
per un sapore esotico
Allergeni
pollo
Valori nutrizionali per porzione
250
kcal
Calorie
28
g
Proteine
2
g
Carboidrati
15
g
Grassi
1
g
Fibre
#pollo
#friggitrice ad aria
#secondo piatto
#mediterraneo
