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Tortini Soffici alla Vaniglia e Gocce di Cioccolato

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Tortini Soffici alla Vaniglia e Gocce di Cioccolato

Deliziosi e morbidi tortini alla vaniglia arricchiti con gocce di cioccolato, ideali per un dessert sfizioso.

Facile ⏱ 35 min 🍴 2 porz.
Prep
15 min
Cottura
20 min
Totale
35 min
Porzioni
2

Ingredienti

farina — 100 g
burro — 50 g (morbido)
lievito per dolci — 1 cucchiaino
latte — 60 ml
vanillina — 1 bustina
gocce di cioccolato — 30 g
uova — 1 pezzo

Procedimento

1
Preparare l'impasto
In una ciotola, sbattere l'uovo con il burro morbido fino a ottenere un composto cremoso.
2
Aggiungere ingredienti secchi
Incorporare la vanillina, il lievito e la farina poco alla volta, mescolando bene per evitare grumi.
3
Aggiungere il latte
Versare il latte nell'impasto e mescolare fino a ottenere una consistenza liscia e omogenea.
4
Incorporare le gocce di cioccolato
Aggiungere le gocce di cioccolato e mescolare delicatamente per distribuirle uniformemente nell'impasto.
5
Versare nello stampo
Dividere l'impasto in due stampini precedentemente imburrati.
6
Cuocere i tortini
Cuocere in forno preriscaldato a 180°C per circa 20 minuti o fino a quando i tortini non saranno dorati e ben cotti.

Consigli

Assicurati che il burro sia a temperatura ambiente per facilitarne la lavorazione.

Sostituzioni

burro → margarina Per una versione senza latticini.

Allergeni

latte uova glutine

Valori nutrizionali per porzione

360
kcal
Calorie
8
g
Proteine
40
g
Carboidrati
20
g
Grassi
1
g
Fibre
#dolci #tortini #vaniglia #cioccolato #facile

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