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Tartine Salate con Formaggio e Erbe
Deliziose tartine salate al formaggio e erbe aromatiche, perfette per un dessert alternativo e veloce.
Facile
⏱ 20 min
🍴 2 porz.
italiana
Prep
10 min
Cottura
10 min
Totale
20 min
Porzioni
2
Ingredienti
pane integrale
—
4
fette
formaggio cremoso
—
100
g
(tipo philadelphia)
erba cipollina
—
1
cucchiaio
(tritata)
prezzemolo
—
q.b.
ciuffo
(tritato)
olio extravergine d'oliva
—
1
cucchiaino
(per decorare)
pepe nero
—
q.b.
pizzico
(fresco macinato)
Procedimento
1
Preparazione del composto di formaggio
In una ciotola, mescola il formaggio cremoso con l'erba cipollina e il prezzemolo tritati fino ad ottenere una crema omogenea.
2
Tostare il pane
Tosta leggermente le fette di pane integrale su entrambi i lati in una padella antiaderente.
3
Assemblaggio delle tartine
Spalma il composto di formaggio sulle fette di pane tostate. Guarnisci con un filo d'olio extravergine d'oliva e una spolverata di pepe nero.
4
Servire
Servi le tartine ancora calde come dessert salato.
Consigli
Puoi sostituire il pane integrale con crostini o crackers per una versione ancora più croccante.
Aggiungi una spolverata di noci tritate per un tocco croccante.
Sostituzioni
formaggio cremoso
→
ricotta
Per un risultato più leggero.
Allergeni
gluten
dairy
Valori nutrizionali per porzione
250
kcal
Calorie
7
g
Proteine
20
g
Carboidrati
15
g
Grassi
3
g
Fibre
#savory
#quick
#dessert
#easy
