Panini Veloci al Cacao e Yogurt Greco

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Panini Veloci al Cacao e Yogurt Greco

Panini al forno leggeri e dietetici con un tocco di cacao, perfetti per una colazione sana.

Media ⏱ 45 min 🍴 2 porz. tradizionale
Prep
20 min
Cottura
25 min
Totale
45 min
Porzioni
2

Ingredienti

farina 100 g
cacao amaro 10 g
lievito istantaneo per dolci 1 cucchiaino
yogurt greco 100 g
acqua 50 ml
olio di semi 1 cucchiaio
dolcificante a piacere 2 cucchiai (oppure 1 cucchiaio di miele)

Procedimento

1
Preparare l'impasto
In una ciotola, mescolare la farina, il cacao amaro e il lievito istantaneo. Aggiungere lo yogurt greco, l'acqua, l'olio di semi e il dolcificante. Mescolare bene fino ad ottenere un impasto omogeneo.
2
Formare i panini
Con l'aiuto delle mani leggermente umide, dividere l'impasto in quattro parti e formare dei piccoli panini allungati.
3
Cottura in forno
Preriscaldare il forno a 180°C. Disporre i panini su una teglia rivestita con carta da forno e infornare per circa 20-25 minuti o finché risulteranno ben cotti e leggermente dorati.
4
Servire
Lasciar intiepidire leggermente i panini prima di servirli. Sono ottimi da gustare con un velo di marmellata light o nature.

Consigli

Puoi aggiungere delle noci tritate o delle gocce di cioccolato fondente all'impasto per una variante più golosa.

Per una versione ancora più light, usa dolcificanti naturali a basso contenuto calorico.

Sostituzioni

olio di semi olio extravergine d'oliva per un aroma più intenso
dolcificante miele

Allergeni

glutine latticini

Valori nutrizionali per porzione

180
kcal
Calorie
6
g
Proteine
30
g
Carboidrati
5
g
Grassi
3
g
Fibre
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