Cupcake alla Banana in Friggitrice ad Aria

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Cupcake alla Banana in Friggitrice ad Aria

Deliziosi cupcake alla banana facili e veloci, preparati nella friggitrice ad aria per una colazione semplice e gustosa.

Facile ⏱ 25 min 🍴 2 porz. italiana
Prep
10 min
Cottura
15 min
Totale
25 min
Porzioni
2

Ingredienti

Banana 1 grande
Farina 60 g
Zucchero 30 g
Uovo 1 grande
Burro fuso 30 g
Lievito in polvere 1 cucchiaino
Vaniglia 1 cucchiaino (essenza)

Procedimento

1
Preparare l'impasto
In una ciotola, schiaccia la banana con una forchetta fino a ottenere una purea. Aggiungi l'uovo e mescola bene. Unisci lo zucchero, il burro fuso e l'essenza di vaniglia, mescolando fino a ottenere un composto omogeneo.
2
Aggiungere gli ingredienti secchi
Setaccia la farina e il lievito in polvere nell'impasto di banana e mescola delicatamente fino a ottenere un composto liscio e privo di grumi.
3
Versare negli stampi
Distribuisci l'impasto in due stampi per cupcake. Riempili per circa 3/4 della loro capacità.
4
Cucinare nella friggitrice ad aria
Posiziona gli stampi nella friggitrice ad aria e cuoci a 160°C per circa 15 minuti, o fino a quando uno stuzzicadenti inserito al centro esce pulito.

Consigli

Per un tocco in più, puoi aggiungere delle gocce di cioccolato nell'impasto.

Assicurati che i cupcake siano completamente raffreddati prima di rimuoverli dagli stampi.

Sostituzioni

Burro fuso Olio di cocco per una versione senza latticini

Allergeni

uova glutine latticini

Valori nutrizionali per porzione

250
kcal
Calorie
4
g
Proteine
35
g
Carboidrati
10
g
Grassi
2
g
Fibre
#colazione #dolce #banana #friggitrice ad aria

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