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Muffin al Limone e Semi di Papavero
Deliziosi muffin al limone e semi di papavero, perfetti per una colazione gustosa e veloce.
Facile
⏱ 28 min
🍴 2 porz.
null
Prep
10 min
Cottura
18 min
Totale
28 min
Valori nutrizionali per porzione
250
kcal
Calorie
5
g
Proteine
35
g
Carboidrati
10
g
Grassi
1
g
Fibre
Ingredienti principali
farina
zucchero
uovo
burro
latte
lievito in polvere
semi di papavero
limone
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Muffin al Limone e Semi di Papavero
Deliziosi muffin al limone e semi di papavero, perfetti per una colazione gustosa e veloce.
Facile
⏱ 28 min
🍴 2 porz.
null
Prep
10 min
Cottura
18 min
Totale
28 min
Porzioni
2
Ingredienti
farina
—
60
g
zucchero
—
50
g
uovo
burro
—
30
g
(morbido)
latte
—
40
ml
lievito in polvere
—
1
cucchiaino
semi di papavero
—
1
cucchiaino
limone
(scorza grattugiata)
Procedimento
1
Preparare l'impasto
In una ciotola, mescolare farina, zucchero e lievito. Aggiungere l'uovo e il burro morbido.
2
Aggiungere latte e aromi
Unire il latte e mescolare fino a ottenere un composto omogeneo. Incorporare la scorza di limone e i semi di papavero.
3
Versare negli stampi
Distribuire l'impasto in due stampini per muffin.
4
Cuocere in forno
Preriscaldare il forno a 180°C e cuocere i muffin per circa 18 minuti o finché non risultano dorati.
Consigli
Per un sapore agrumato più intenso, aggiungere un cucchiaino di succo di limone.
Sostituzioni
burro
→
olio di semi
per un'opzione più leggera
Allergeni
uova
latte
glutine
Valori nutrizionali per porzione
250
kcal
Calorie
5
g
Proteine
35
g
Carboidrati
10
g
Grassi
1
g
Fibre
#colazione
#muffin
#limone
#rapida
