Immagine generata dall'IA — il risultato finale potrebbe variare
Immagine generata dall'IA — il risultato finale potrebbe variare
Zucchine ripiene di pollo e feta
Zucchine cotte al forno, ripiene di pollo e feta, per un piatto unico gustoso e low carb.
Media
⏱ 50 min
🍴 2 porz.
Mediterranea
Prep
20 min
Cottura
30 min
Totale
50 min
Valori nutrizionali per porzione
320
kcal
Calorie
32
g
Proteine
10
g
Carboidrati
18
g
Grassi
4
g
Fibre
Ingredienti principali
zucchine
petto di pollo
formaggio feta
cipolla
aglio
olio extravergine d'oliva
origano secco
sale
pepe nero
Valutazione community
Nessun votoAccedi per votare e salvare questa ricetta
Zucchine ripiene di pollo e feta
Zucchine cotte al forno, ripiene di pollo e feta, per un piatto unico gustoso e low carb.
Media
⏱ 50 min
🍴 2 porz.
Mediterranea
Prep
20 min
Cottura
30 min
Totale
50 min
Porzioni
2
Ingredienti
zucchine
(dimensioni medie)
petto di pollo
—
200
g
(tagliato a dadini)
formaggio feta
—
50
g
(sbriciolata)
cipolla
(tritata)
aglio
—
1
spicchio
(tritato)
olio extravergine d'oliva
—
2
cucchiai
origano secco
—
1
cucchiaino
sale
—
1
pizzico
pepe nero
—
1
pizzico
Procedimento
1
Preparare le zucchine
Taglia le zucchine a metà nel senso della lunghezza e rimuovi la polpa interna con un cucchiaio, conservandola.
2
Soffriggere il ripieno
In una padella, scalda l'olio e soffriggi la cipolla e l'aglio. Aggiungi il petto di pollo e la polpa delle zucchine tritata, cuocendo fino a doratura.
3
Aggiungere la feta
Togli la padella dal fuoco e incorpora la feta sbriciolata, l'origano, il sale e il pepe al composto di pollo.
4
Riempire le zucchine
Distribuisci il composto di pollo e feta nelle zucchine svuotate.
5
Cuocere in forno
Disponi le zucchine ripiene in una teglia e cuoci in forno preriscaldato a 180°C per circa 25-30 minuti, finché le zucchine non saranno tenere.
Consigli
Puoi aggiungere erbe fresche come basilico o prezzemolo per un tocco extra di sapore.
Sostituzioni
petto di pollo
→
petto di tacchino
Per un gusto leggermente diverso.
formaggio feta
→
formaggio di capra
Se preferisci un sapore più delicato.
Allergeni
latte
Valori nutrizionali per porzione
320
kcal
Calorie
32
g
Proteine
10
g
Carboidrati
18
g
Grassi
4
g
Fibre
#low carb
#forno
#zucchine
#pollo
#feta
