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Sformatini di Cioccolato

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Sformatini di Cioccolato

Deliziosi sformatini al cioccolato con un cuore morbido, ideali come dessert.

Facile ⏱ 40 min 🍴 2 porz. italiana
Prep
15 min
Cottura
25 min
Totale
40 min
Porzioni
2

Ingredienti

Farina — 50 g
Burro — 50 g (più extra per imburrare lo stampo)
Lievito per dolci — 5 g
Latte — 50 ml
Vanillina — 1 bustina
Gocce di cioccolato — 50 g
Uova — 2 pezzi

Procedimento

1
Preparare l'impasto
In una ciotola, sbatti le uova e aggiungi il burro fuso. Mescola bene.
2
Aggiungere ingredienti secchi
Unisci la farina, il lievito e la vanillina al composto di uova, mescolando fino ad ottenere un impasto omogeneo.
3
Aggiungere latte e cioccolato
Incorpora il latte e le gocce di cioccolato, continuando a mescolare.
4
Preparare gli stampini
Imburra due stampini da forno e versa l'impasto, riempiendoli per 3/4 della loro capacità.
5
Cottura
Cuoci in forno preriscaldato a 180°C per circa 20-25 minuti, finché gli sformatini non saranno ben dorati.
6
Servire
Lasciali intiepidire leggermente prima di sformarli e servirli.

Consigli

Servi gli sformatini con una spolverata di zucchero a velo per un tocco in più.

Allergeni

glutine latticini uova

Valori nutrizionali per porzione

350
kcal
Calorie
7
g
Proteine
35
g
Carboidrati
20
g
Grassi
1
g
Fibre
#dessert #cioccolato #sformatino #facile

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