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Mini Torte di Mele Caramellate al Forno
Deliziose mini torte di mele caramellate, perfette per un dessert veloce e tradizionale cotto al forno.
Facile
⏱ 30 min
🍴 2 porz.
italiana
Prep
10 min
Cottura
20 min
Totale
30 min
Valori nutrizionali per porzione
320
kcal
Calorie
3
g
Proteine
42
g
Carboidrati
16
g
Grassi
3
g
Fibre
Ingredienti principali
mele
pasta sfoglia
zucchero di canna
burro
cannella
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Mini Torte di Mele Caramellate al Forno
Deliziose mini torte di mele caramellate, perfette per un dessert veloce e tradizionale cotto al forno.
Facile
⏱ 30 min
🍴 2 porz.
italiana
Prep
10 min
Cottura
20 min
Totale
30 min
Porzioni
2
Ingredienti
mele
—
2
pezzi
(tipicamente Golden o Renette)
pasta sfoglia
—
100
grammi
(preferibilmente pronta)
zucchero di canna
—
2
cucchiai
burro
—
20
grammi
(a temperatura ambiente)
cannella
—
1
cucchiaino
(in polvere)
Procedimento
1
Preparazione delle mele
Sbucciare le mele e tagliarle a fettine sottili.
2
Caramellare le mele
In una padella antiaderente, sciogliere il burro e aggiungere le mele. Cospargere con zucchero di canna e cannella. Cuocere fino a quando non si caramellano leggermente.
3
Preparare la base
Stendere la pasta sfoglia e tagliarla in due quadrati di circa 10x10 cm.
4
Assemblare le torte
Distribuire le mele caramellate sui quadrati di pasta sfoglia.
5
Cottura in forno
Preriscaldare il forno a 200°C. Disporre le mini torte su una teglia foderata di carta da forno e cuocerle per 15-20 minuti fino a doratura.
Consigli
Servire le mini torte calde, magari con una pallina di gelato alla vaniglia.
Sostituzioni
pasta sfoglia
→
pasta frolla
per una base più dolce
zucchero di canna
→
zucchero bianco
per un gusto meno intenso
Allergeni
glutine
lattosio
Valori nutrizionali per porzione
320
kcal
Calorie
3
g
Proteine
42
g
Carboidrati
16
g
Grassi
3
g
Fibre
#dessert
#dolce
#tradizionale
#veloce
