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Crema di Latte di Riso
Un dolce al cucchiaio delicato e leggero a base di latte di riso.
Facile
⏱ 15 min
🍴 2 porz.
italiana
Prep
5 min
Cottura
10 min
Totale
15 min
Valori nutrizionali per porzione
250
kcal
Calorie
2
g
Proteine
50
g
Carboidrati
3
g
Grassi
1
g
Fibre
Ingredienti principali
latte di riso
zucchero
farina
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Crema di Latte di Riso
Un dolce al cucchiaio delicato e leggero a base di latte di riso.
Facile
⏱ 15 min
🍴 2 porz.
italiana
Prep
5 min
Cottura
10 min
Totale
15 min
Porzioni
2
Ingredienti
latte di riso
—
500
ml
zucchero
—
50
g
(se disponibile)
farina
—
30
g
(per addensare)
Procedimento
1
Preparazione della base
In una casseruola, mescola la farina e lo zucchero. Aggiungi a poco a poco il latte di riso, mescolando per evitare grumi.
2
Cottura della crema
Porta la casseruola su fuoco medio. Continua a mescolare fino a quando il composto si addensa, circa 10 minuti.
3
Servizio
Versa la crema nelle coppette e lasciala intiepidire prima di servire. Può essere servita calda o fredda.
Consigli
Se preferisci, puoi aggiungere un pizzico di cannella o vaniglia per aromatizzare la crema.
Assicurati che il latte di riso sia ben mescolato con la farina prima di accendere il fuoco.
Sostituzioni
latte di riso
→
latte di mandorla o soia
per variare il gusto
Allergeni
glutine
Valori nutrizionali per porzione
250
kcal
Calorie
2
g
Proteine
50
g
Carboidrati
3
g
Grassi
1
g
Fibre
#dolce
#vegetariano
#leggero
