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Pancakes alla Banana e Gocce di Cioccolato
Deliziosi pancakes tradizionali arricchiti con banana e gocce di cioccolato.
Facile
⏱ 25 min
🍴 2 porz.
tradizionale
Prep
10 min
Cottura
15 min
Totale
25 min
Valori nutrizionali per porzione
360
kcal
Calorie
7
g
Proteine
60
g
Carboidrati
11
g
Grassi
3
g
Fibre
Ingredienti principali
farina
gocce di cioccolato
zucchero
latte
lievito
banane
sale
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Pancakes alla Banana e Gocce di Cioccolato
Deliziosi pancakes tradizionali arricchiti con banana e gocce di cioccolato.
Facile
⏱ 25 min
🍴 2 porz.
tradizionale
Prep
10 min
Cottura
15 min
Totale
25 min
Porzioni
2
Ingredienti
farina
—
100
g
gocce di cioccolato
—
50
g
zucchero
—
20
g
latte
—
150
ml
lievito
—
5
g
(lievito in polvere per dolci)
banane
(matura)
sale
—
1
pizzico
Procedimento
1
Preparare la pastella
In una ciotola, schiaccia la banana con una forchetta fino a ottenere una purea liscia. Aggiungi il latte e mescola bene.
2
Unire gli ingredienti secchi
In un'altra ciotola, mescola la farina, lo zucchero, il lievito e un pizzico di sale. Aggiungi gradualmente il composto di banana e latte mescolando fino a ottenere una pastella liscia.
3
Aggiungere le gocce di cioccolato
Incorpora delicatamente le gocce di cioccolato nella pastella.
4
Cuocere i pancakes
Riscalda una padella antiaderente a fuoco medio e ungi leggermente con un filo d'olio se necessario. Versa un mestolo di pastella nella padella calda e cuoci fino a quando si formano delle bolle sulla superficie del pancake. Gira e cuoci per un altro minuto o fino a doratura.
5
Servire
Servi i pancakes caldi, eventualmente accompagnati con sciroppo d'acero o miele a piacere.
Consigli
Assicurati che la padella sia ben calda per ottenere una doratura uniforme.
Allergeni
glutine
latticini
Valori nutrizionali per porzione
360
kcal
Calorie
7
g
Proteine
60
g
Carboidrati
11
g
Grassi
3
g
Fibre
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#banana
#colazione
#cioccolato
